Storie di disastri per home theater, volume 1

Di recente ho letto un libro intitolato "Don’t Try This at Home: Culinary Catastrophes from the World’s Greatest Chefs" di Kimberly Witherspoon e Andrew Friedman. Sono un appassionato spettatore di Cooking Channel e amante di tutto ciò che riguarda l’alta cucina, quindi ho adorato questa raccolta di storie dell’orrore in cucina di alcuni degli chef più famosi del mondo. Alcuni dei disastri sono epici. A metà degli anni ’80, Malcolm Forbes ha noleggiato due concordi per portare tutti i suoi amici in Egitto per vedere le piramidi per festeggiare il suo compleanno. Ovviamente aveva Le Cirque, forse il ristorante francese più famoso d’America, ad occuparsi del volo, completo delle loro tipiche uova strapazzate con tartufo nero. Il problema era che, in questa era pre-cellulare, i ragazzi del catering non potevano salire sugli aerei con i loro furgoni. Hanno guidato per ore in giro per JFK cercando un modo per raggiungere gli aerei mentre gli ospiti affamati e assetati aspettavano con non molta pazienza.

Un’altra storia che ha reso la mia giornata indimenticabile è quella delle star di "Too Hot Tamales" di Food Network, Mary Sue Milliken e Susan Feniger. All’inizio degli anni ’80, stavano andando dal loro ristorante di West Los Angeles a un festival gastronomico nella loro macchina sporca e malconcia usando il percorso segreto della 6th Street che tutti i locali sanno essere il modo più veloce per arrivare in centro. Stavano trasportando litri di salsa olandese; in una delle curve particolarmente sinuose, il contenitore si è rovesciato su tutto il sedile posteriore. Non avevano né il tempo né i materiali per farne di più, così hanno raccolto la salsa completa di terra (pensa: vendila come se fosse pepe) e hanno chiuso il coperchio. Nessuno sapeva niente di diverso, e penso che la prescrizione per qualsiasi crimine culinario commesso da questi due fantastici chef messicani sia passata.

Il libro è una grande via di fuga, presentando i problemi da incubo degli altri in cucina in un modo che ti fa sentire un po’ meglio riguardo ai problemi che hai a casa e al lavoro. Dopo aver condiviso questo libro con alcune persone del settore AV, mi hanno raccontato alcune delle loro storie da incubo legate all’AV, che condividerò con voi ora. Divertiti.

Cablaggio creativo
L’anno scorso ho ricevuto un invito ad andare in Medio Oriente con i miei amici di Simply Home Entertainment. Le installazioni all’estero di sale di proiezione del calibro di Hollywood sono uno dei loro talenti unici e mi hanno offerto un viaggio tutto sommato per dare un’occhiata alla loro ultima installazione. Non ero mai stato in Giordania, ma guardo TROPPO Fareed Zakaria GPS sulla CNN, quindi ero abbastanza spaventato da rifiutare l’opportunità. Ho sentito una storia infernale quando sono tornati, però.

Il team di Simply Home Entertainment ha trascorso 28 giorni ad Amman, in Giordania, installando un sistema di sala proiezioni da 300.000 dollari. La sontuosa casa era ancora in costruzione quando arrivarono, ma fecero del loro meglio per completare il sistema prima di un inevitabile ritorno negli Stati Uniti. La casa funzionava con "energia temporanea", che è tipica di qualsiasi progetto di costruzione. Quando è arrivato il momento di tornare a casa, la squadra aveva solo il 95 percento circa del progetto. Il cliente sapeva che sarebbe dovuto tornare, quindi è stato programmato un viaggio per quattro mesi dopo e tutto era in buone condizioni mentre facevano le valigie.

Circa due settimane prima del viaggio di ritorno, il manager della tenuta ha inviato un’e-mail a Simply Home Entertainment per riferire che la sala di proiezione aveva smesso di funzionare e che sentiva uno strano clic proveniente dall’area del rack. Questo non va bene. Dalla California, Simply Home gli ha chiesto di capovolgere gli interruttori per provare a ripristinare il sistema, senza successo. I progettisti del sistema Simply Home erano convinti che il problema probabilmente non sarebbe stato serio e gli assicurarono che, al loro ritorno in Giordania, avrebbero trovato rapidamente il problema tecnico e l’avrebbero risolto.

Quando il team è arrivato ad Amman per l’installazione finale, è rimasto sbalordito nello scoprire che la maggior parte delle apparecchiature non funzionava e che le batterie di backup dell’UPS APC andavano in tilt. Immediatamente, hanno preso in prestito un multimetro dall’elettricista e lo hanno collegato a una delle prese delle prese multiple Pakedge P20E. Misurava 355 volt (non i 240 volt che si aspettavano)!

L’elettricista e l’appaltatore generale si sono subito messi sulla difensiva e hanno detto al proprietario (in arabo) che dovevano aver cablato i rack in modo errato, cosa che non hanno fatto, poiché tutto funzionava perfettamente prima che la squadra se ne andasse mesi fa. Il proprietario di casa esperto e occidentalizzato ha immediatamente riconosciuto che gli stavano vendendo delle stronzate serie e ha detto qualcosa all’appaltatore generale. Nel frattempo, l’elettricista è scomparso. Riapparve cinque minuti dopo, ricollegò il suo multimetro al P20E e magicamente leggeva 237 volt. Con entusiasmo e con tono accusatorio disse: "Vedi? Nessun problema! Nessun problema! Non è colpa mia!" I ragazzi di Simply Home Entertainment sono rimasti sbalorditi. Tutti nella stanza, incluso il proprietario, avevano visto la lettura di 355 volt. Stavano assistendo a un momento CYA (copriti il ​​culo) davvero classico. Hanno chiesto all’elettricista cosa avesse cambiato quando è scomparso per i misteriosi cinque minuti, ma ha fatto lo scemo. Si scopre che, quando la casa è passata dall’alimentazione temporanea alla vera alimentazione trifase, il cablaggio del neutro era in qualche modo collegato in modo errato. Non capisco tutta la matematica su questo, ma in qualche modo il cablaggio del neutro sbagliato ha causato esattamente 1,5 volte la potenza su ciascuna delle tre fasi (ogni fase misurava circa 237 volt) nel pannello secondario del teatro.

Allora, quali sono stati i risultati di questo incubo AV in una terra lontana? In generale, le unità APC e le unità Pakedge P20E hanno svolto il loro lavoro abbastanza bene. Sfortunatamente, Simply Home ha chiesto al gestore della proprietà di bypassare l’APC perché sospettava che la batteria fosse guasta. Quello non era il miglior piano in retrospettiva. Il P20E era morto, ma per fortuna ha fatto un ottimo lavoro proteggendo l’attrezzatura dietro di esso.

C’erano circa 12 sedie cinematografiche CinemaTech motorizzate nella sala del teatro e ognuna aveva un trasformatore fritto. Il modulo di controllo del mascheramento di Screen Research è morto (anche se fortunatamente i motori dello schermo sono sopravvissuti). Anche il proiettore Christie HD6KM è riuscito a sopravvivere in qualche modo, poiché è un proiettore resistente. Inoltre, hanno perso due dei 12 amplificatori a quattro canali Pro Audio Technology. Il motore grafico Crestron DGE2 è stata un’altra vittima.

Con l’aiuto di un assistente locale molto pieno di risorse, il team di Simply Home è stato in grado di riportare in vita praticamente tutto (sebbene con tutte le garanzie annullate) senza una fattura DHL a sei cifre per le riparazioni in fabbrica. I ragazzi di Simply Home hanno letteralmente smontato tutte le apparecchiature morte e hanno trovato le specifiche dell’alimentatore per ciascun dispositivo. Il super assistente è quindi corso in giro per la città ed è stato in grado di trovare alimentatori per sostituire tutto ciò che era morto tranne il controllo del mascheramento dello schermo. Quest’ultimo componente doveva essere inviato dalla Francia tramite DHL, il che non era un’impresa o un costo da poco. La parte è arrivata sei ore prima che il team Simply Home risalisse a Beverly Hills su un 787 Dreamliner. Il sistema funziona bene oggi. Chissà cosa ha detto il proprietario all’elettricista. Forse è meglio non sapere.

Non lasciare che le
cimici dei letti mordano Un mio amico che viveva in un condominio di lusso qui nel sud della California si era costruito un sistema home theater piuttosto tosto che includeva robusti altoparlanti MartinLogan, elettronica Anthem, cavi AudioQuest, un lettore Blu-ray Oppo, un bel subwoofer JL e un plasma Pioneer KURO che era stato calibrato professionalmente. Questo sistema 7.1 era davvero molto buono ai suoi tempi e il mio amico era giustamente orgoglioso del design e delle prestazioni del suo sistema.

Un giorno e senza preavviso, un vicino si è trasferito fuori dall’edificio. Questo inquilino si era recentemente recato a New York per affari. Quello che non si rendeva conto era che, nel suo bagaglio, aveva portato un piccolo brutto souvenir: le cimici dei letti. Molti di loro. Le cimici dei letti stavano effettivamente causando problemi nella sua unità, ma non ha detto nulla al riguardo. Quando si è trasferito, le cimici dei letti sono migrate proprio al posto del mio amico. Si scopre che questa è una reazione comune alle cimici dei letti, ma quello che è successo dopo è stato il vero disastro. Le cimici dei letti hanno infestato il suo sistema home theater. Sono entrati negli altoparlanti. Nel sottomarino. Nel preamplificatore AV e nell’amplificatore Anthem a sette canali. Sono entrati in tutto.

Il mio amico era avvilito, oltre che quasi fuori di testa. Ha informato l’edificio del problema e si è trasferito rapidamente nella casa in cui vivono ora lui e la sua famiglia. Il problema è, cosa fai con un home theater da $ 40.000 pieno di cimici? Ai vecchi tempi, il DDT uccideva le cimici dei letti e la congettura è che il mancato uso del DDT negli ultimi decenni abbia dato nuova vita a questi disgustosi piccoli polloni. Altre soluzioni includono trattamenti termici per giorni o settimane che probabilmente rovinerebbero la sua attrezzatura. Gli ho suggerito di fare un viaggio in auto a Tijuana, appena oltre il confine di San Diego, e di acquistare del DDT, dato che è ancora legale laggiù, ma aveva parlato con la sua compagnia di assicurazioni e alcuni produttori di AV, e la decisione è stata di inscatolare il equipaggiare e mettere l’intero sistema in deposito per due anni, il che è un tempo sufficiente per la morte delle cimici. Ha preso il consiglio; dopo che i due anni erano trascorsi, ha rispedito tutta l’attrezzatura ai produttori per far rinnovare i componenti professionalmente e poi ha fatto vendere la roba a un rivenditore locale a pochi centesimi sul dollaro.

La buona notizia è che il mio amico è stato in grado di mettere insieme un sistema ancora migliore nel tempo, il che è un piccolo miracolo. Se qualcuno merita di avere un sistema a dondolo, lo fa.

Hai storie di disastri in home theater che sei disposto a condividere nella sezione Commenti qui sotto? Il tempo guarisce tutte le ferite e forse condividendo la tua pazza storia farai sentire meglio le persone riguardo ai loro problemi.